サン食品土肥社長

沖縄そば伝道師・野崎真志

2009年10月16日 21:11



今度の日曜日、RBCラジオ(琉球放送)で放送される「久茂地放送屋」(毎週日曜日12:00~15:00)は、「沖縄そばの日」特集です。

「沖縄そば」のことなら何でも知っている「サン食品の土肥社長」に山城智二さんがインタビューしました。


○沖縄そばとは?

○沖縄そばの名称について。

○沖縄そばと日本そばの違い?



など、インタビューしています。

放送は、5分位の予定だそうです。


しかし、インタビューをはさみ、私達2人に、2時間ほどお話をしていただきました。

沖縄そばの話や商売の話、人生の話など、幅広くお話していただいて、とてもうれしく思いました。

人間的に器の大きな、立派な方です。

ご縁が出来たことに感謝しています。









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