第一回すばらしきすば屋達交流会
6月27日、第一回すばらしきすば屋達交流会(ラジオ紹介店舗)を行いました。
みなさん、沖縄そばに対する思い・考えを分かち合いました。
麺の作り方やカツオの仕入れなど、情報交換を活発にしていました。
沖縄そばの発展のためにみなさん進化していくことと思います。
出席者
大東そば(伊佐さん)
てぃしらじそば(知名さん)
てぃーだそば(比嘉さん)
あんそば(安里さん)
たから家(高良さん)
パーソナリティの山城智二さん
賀数ひとささん
久茂地放送屋ディレクター
ゲストいさお名護支部さん
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