沖縄そば伝道師・野崎真志の「沖縄そば発展・継承」を考える

瑞泉酒造の新商品「三日麹」を深く知ってもらう為に企画されたオフ会でした。

まず、瑞泉酒造・常務の佐久本学さんのご挨拶。

次に、４人の参加ブロガー挨拶。



ユニプラ（株）社長の「なんくるないさ！２０１０」の比嘉さん。

トミ家工房 ジーマーミ豆腐　代表取締役　永井　達也さん。

「ハーリーのなんとなく。。」ハーリーさん。

と私でした。



「三日麹」を飲んでみると、まろやかで深い味わいがありました。

飲みやすいのに、濃厚さを感じる。

泡盛が苦手の方にも「三日麹」は、飲みやすいと思います。

古酒（クース）と思っていたのですが、新酒とのこと。





瑞泉酒造の勝連さんが「三日麹」が出来上がるまでの工程を説明していただきました。

通常よりも時間をかけて、うまみを引き出しているそうです。

一本（７２０ml.）７８８円とは、すばらしい。





勝連さんの説明をよりわかりやすく、佐久本常務がコップに米と麹を入れて説明しています。

画像がぶれるほど、身振り手振り熱く語っていただきました。





「三日麹」の魅力を聞いて、飲んで、気分良くなっていると、三日麹のポロシャツをいただきました。

デザインも生地も上等なポロシャツです。

ブロガーみなさんで着けて、かなりテンションがあがりました。

瑞泉球団の入団発表みたい。（笑）





最後は、まねリーマン三上さんのものまねショーで場が最高に盛り上がりました。


楽しいオフ会でした。


さあ～、みなさん、「三日麹」を一度はお試しあれ！


沖縄そば伝道師がおいしくないものを「おいしい」とは、言いませんよ～～！






今回の企画を開いてくれた、瑞泉酒造、てぃーだブログに感謝です。