よもぎナンコツソーキ

沖縄そば伝道師・野崎真志

2006年08月20日 20:53




沖縄そば博物館」では、各店の選りすぐりメニュー「5品」を出品します。

その中に選んだ、当店人気の「よもぎナンコツソーキ」です。
よもぎを練り込んだ麺がモチモチッとしています。
具は、人気No.1!旨トロナンコツ!
口の中に入れた瞬間に「とろ~り」とろけます。
スープとの相性も抜群ですよ!

食べればきっと、「おいシーサー」と言う事でしょう!(笑)



「よもぎ」は沖縄の方言で「ふーちばー」と言いますよ。
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