沖縄そば「麺そーれー」

先日、具志川市安慶名のシンポジウムの帰りに、「麺そーれー」に行って来ました。
４～５ヶ月ぶりの２回目の来店になります。

前回食べた時に、スープを一口すすった瞬間、「おお～当り～！！」と叫んでしまったほど

おいしくて、うれしくなりました。

カツオ風味がききてて、澄んだスープに旨みとコクがありました。

一気に完食しました。

帰りには「那覇から車飛ばしてでも行きたくなるね～！」と言うほどでした。

しかし、アレから４～５ヶ月。

なかなか、時間が取れず、行けませんでした。


今日、やっと、具志川に用事が出来たので再び行くことが出来ました。

お腹もすいた午後６時。

店内は夕飯には、まだ早い時間なのか、すいていました。

２回目もやっぱり、「おいしかった！」

全部食べた後、「具志川に住もうかな～？」と一瞬思ったほど、近隣の人をうらやましく思えた。


帰りのお会計で、スッタフの女性の方に、

「私も那覇で沖縄そば屋をやっています。とてもおいしくて勉強になりました。」

と伝えました。（いつもなら名刺を置いていくのだが、忘れた。）

「私たちは、まだまだ日が浅いですから。」と、にっこり笑っていました。（とても感じが良かった）


「そば持ち帰り出来ます」と書いてあったので、嫁さんの分を買って帰りました。

車の中で、嫁さん喜ぶだろうな～と思いながらも、

温かいスープのかおりが、車内に広がっていき、

我慢が出来ずに、少しだけすすって、

「やっぱりおいしい！」と舌を打った。




この行動を信号待ちのたびにやってしまい、

お家に着いたときにはスープが４分の一になっていた。（笑）


「ごめん」



今度は嫁さんを連れて行こうと思う。



「麺そーれー」のサイト