沖縄そば伝道師・野崎真志の「沖縄そば発展・継承」を考える
与那原家
沖縄そば伝道師・野崎真志
2011年06月21日 20:48
与那原家のこってり味を食べました。
12時半ごろに行ったのですが、店内満席状態でした。(約100席あります。)
こってり味のスープは、豚骨風味が強くてラーメンのようでした。
ちぢれた照喜名麺の相性良かったです。
食べ終わる頃には、入口で10名ほど、待っているお客さんがいました。
地元に愛されている沖縄そば屋です。
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