みよ家

沖縄そば伝道師・野崎真志

2011年05月25日 20:49



嘉手納の「みよ家」に行きました。

久しぶりに食べましたが、相変わらずうまいです。

麺もスープも具もいい仕事しています。


食後、店内で「オキナワふうどライターの嘉手川学さん」に会いました。(シーサーに来た時の写真

現在、沖縄そばの本を企画中ということで、みよ家さんの沖縄そばを舌調べ(調査)に来たそうです。

嘉手川さんが実際に食べ歩いておいしかったお店のみを掲載するそうです。

楽しみですね~。







帰りに店主の田崎さんからマグロを一本いただきましたー。

昨日釣りに行ったようです。

さっそく刺身にしました。

新鮮でおいしいです。

ありがとうございました。












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