手打ち沖縄そば教室(てぃーだスクエア)101023
第6回てぃーだスクエア手作り沖縄そば教室を行いました。
子供の学校の先生。
友人の佐久川さん。
そして、ドーリムプロダクション沖縄の方々が多く参加していただきました。
今日のみなさんは、初めて手打ちの「沖縄そば」を体験しています。
紙芝居で沖縄そばの歴史を伝えます。
沖縄そばの豆テストをしています。
みんな意外と真剣です。(笑)
生地を伸ばす作業は力が入ります。
自分で作った「沖縄そば」はおいしいと実感してもらいました。
みなさん喜んでもらえて良かったです。
今年の年越しそばは自前で作るそうです。
いいですね~。
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