沖縄そば伝道師・野崎真志の「沖縄そば発展・継承」を考える
沖縄BON収録
沖縄そば伝道師・野崎真志
2010年06月02日 23:45
沖縄BON
の収録がありました。
「釜玉うどん」ならぬ「釜玉沖縄そば」にチャレンジしました。
私が、手打ちの沖縄そばを教える先生として登場します。
見てくださいね~。
6月5日(土)12:00~ 10ch RBC琉球放送。
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日経新聞に掲載されました。
日経新聞取材
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