「てぃーだそば」の比嘉さん夫妻・来店。

沖縄そば伝道師・野崎真志

2006年09月09日 00:02



大里村字古堅にある「てぃーだそば」の比嘉さん夫妻・来店しました。




比嘉さん夫妻は、月に一度「手打ち沖縄そば教室」を主催していています。

その教室に私が、参加したことをキッカケにご縁が出来ました。

独自の「沖縄そば」の作り方などをいろいろ聞いて、とても勉強になりました。






今日は、ゴーヤー、ニラ、ドラゴンフルーツなど、お土産まで持ってきていただきました。
本当にうれしく、ありがたく思いました。


同業者にお土産持って行くって・・・

沖縄の人ぐらいでしょ・・・。(笑)


それが、「損得なしの生き方で生きる」 
見本のようなもの。


本当に人間味を感じます。


このブログをご覧の皆さん。
お土産をもらったから言うわけではないですが・・・

オススメします。

「てぃーだそば」

一度、麺を召し上がってください。

こだわりの店主の想いが伝わると思います。



サイトはコチラ→ 「てぃーだそば」


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